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原巷口历史
   1、“原巷口鱼丸”始源于1821年,台湾渔民陳朢鉪(1792~1869)随渔船出海,途径鼓浪屿,因当时岛上其他食物来源极少,终年以鱼为食,故对鱼的加工制作有独到之处,把新鲜的、肉质好的、营养高的鱼,如鲨鱼去皮、脱骨,再打、揉、捏、挤,制作成圆圆的丸子,陳朢鉪把其制作鱼丸的全部流程详细记录并代代相传。

  2、甲午战争以后,鼓浪屿的人口大量增多,陈氏开始销售自制鱼丸。

  3、1925年,陈氏第四代传人陈聚树(1883~1957)把祖屋辟为店铺,挂牌“巷口鱼丸铺”开始经营带汤的鱼丸汤生意。因其制作的鱼丸Q、鲜、脆;汤头地道纯正,真材实料,物美价廉而名扬海内外,在当时已是极富盛名的地方美食。

  4、抗日战争爆发后,日本侵占整个鼓浪屿,由于在租借时期日本人就非常喜欢陈氏生产的鲨鱼丸,因此就出现了一幕比较奇怪的现象:尽管因日本侵略造成民不聊生,交通阻隔,可巷口鱼丸铺依然生意火爆,且大部分都是日本人,不过陈氏第四代传人陈聚树生性耿直,对于日本人在岛上的种种劣迹极为不满,于是便有了后来“三进三出鼓浪屿”的轶事,不过从客观上而言,这不利于原巷口鱼丸事业的发展。

  5、1950年新中国成立后,在厦门人民政府的支持下,陈氏第五代传人陈瑞兴、陈冲、陈立民、陈仕林等牵头,重新打出“巷口鱼丸”招牌。

  6、1975年 因文化大革命影响,“巷口鱼丸”店铺几乎陷入摘牌停业状态。

  7、1982年,第六代传人陈锦照、陈天赐借助改革后不断扩大的厦门旅游市场使陈氏鱼丸迎来了其发展道路上的一个转折点,为原巷口鱼丸的后期成就打下了坚实基础。

  8、1998年,接受家族使命,受“巷口鱼丸铺”第五代传人陈瑞兴临终重托,第七代传人陈毅伟,继承“巷口鱼丸铺”,把百多年的祖传家业,把埋没了大半个世纪的“巷口鱼丸铺”发扬光大。

  9、2006年3月向商标局申请“原巷口”商标,并被受理。开始走品牌连锁经营路线。

  10、2006年成功打造出独具口味的“原巷口鲨鱼丸”。

  11、2006年5月搬迁到新址鼓浪屿龙头路62号,挂牌“原巷口鱼丸铺”。

  12、2006年9月      荣获由农业部、卫生部、国家工商总局、国家食品药品监督局、中国企业联合会、中国食品工业协会、中国食品质量报社共同颁发的全国食品安全示范单位
 

  13、2006年11月    荣获由中国食品工业协会营养指导工作委员会、中国食品质量报社共同颁发的全国营养与健康食品信誉保证单位
 

  14、2007年01月 荣获由成思危、迟浩田、布赫、王文元为会议主席的首届中国城市运  营商大会颁发的“旅游餐饮行业突出贡献金奖”。

  15、2007年01月 荣获由中国行业发展调查评价中心、中国发展战略学研究会共同颁发的中国食品行业驰名品牌
  

  16、2007年01月 荣获由中国名优品牌战略促进会、中国产品质量检验检测中心联合颁发的中国市场消费者首选品牌
  

  17、2007年03月 荣获由中国统计局下属机构中国社会调查所颁发的重质量守信誉全国公众满意十佳单位
   

  18、 2007年11月 入选由人民日报社网络中心、消费日报社、中国质量信用网等单位联合主办,经消费者投票评选出的2007年度消费者最信赖的中国质量500强
   

  19、2007年11月 以过硬的产品质量和同行业首屈一指的品牌口碑成为中国质量万里行理事委员会委员单位。
   

      陈毅伟先生于2007年1月被中国行业发展调查评价中心、中国发展战略学研究会人才战略委员会授予中国食品行业发展杰出人才。被中国社会调查所评为“中国优秀企业家”并特聘为特派调查员。